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Unser Valentins-Menü

10.02.2018

Am 14. Februar ist es wieder soweit....
Genießen Sie den Valentinstag mit Ihren Liebsten im Landhaus Alte Eichen.
Kulinarisch verwöhnen wir Sie in unserem romantisch eingerichteten Restaurant 19hundert mit unserem 4 Gang Valentins-Wochen-Menü.

 

"Be my Valentine" Wochen-Menü

Kerbelschaumsüppchen
mit zartem Hähnchen-Teriyaki-Spieß

***
Zitronen Sorbet
serviert mit Himbeergrieß
und prickelndem Landhaus Sekt

***
Tournedos vom Simmentaler Rind
besonders edle Fleischstücke aus dem Filet geschnitten,
auf einem Bett von gegrilltem Gemüse
und gefüllten Kartoffeltaschen mit provenzalischen Kräutern

oder

Pochiertes Zanderfilet und gebratene Königsgarnele
auf einem feinen Sud von Wurzelgemüse und Pernod,
serviert mit Pommes Risolées

***
Dunkles Schokoladensoufflé
serviert mit luftiger Baileys-Mousse und zartschmelzender
Kirsch-Schokoladen Eiscreme


Menü als 4 Gang - 40,00 € pro Person

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
(um Reservierung wird gebeten,
unser Menü servieren wir ab dem 14.2.2018 abends bis zum 17.2.2018)

 

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